TRAINING MANAJEMEN PENGELOLAAN HOTEL
TRAINING PENGELOLAAN HOTEL
TRAINING PENERAPAN MANAJEMEN PENGELOLAAN HOTEL
TUJUAN
Setelah pelatihan diharapkan peserta dapat menerapkan dan
mengembangkan pengetahuan, keterampilan dan ilmu perhotelan khususnya
dalam perencanaan, memproduksi dan pengawasan pengelolaan jasa
penginapan/akomodasi, tata boga, jasa boga, dan jasa lainnya dalam
bidang perhotelan.
MATERI Training Manajemen Pengelolaan Hotel
1. Studi Akomodasi dan Katering
2. Administrasi Hotel
3. Management Hotel Meliputi
* Manajemen Divisi Kamar
* Manajemen Tata Boga (Minuman dan Makanan) ; Mengolah Hot and Cold
Kitchen, Manajemen Tata Hidangan, Manajemen Petiseri
* Manajemen Sumber Daya Manusia
* Manajemen Keuangan
* Manajemen Pemasaran Hotel
4. Hygiene and Sanitasi Hotel
5. Pengelolaan Lingkungan dan Limbah Hotel
6. Keselamatan Kerja
7. Laundy
8. Housekeeping
9. Teamwork dengan Departemen Lain
10. Spa and Massage
11. Reservasi (Menerima dan Memproses)
TRAINING METHOD
Presentation
Discussion
Case Study
Evaluation
JADWAL TRAINING TAHUN 2023
17 – 18 Januari 2023
14 – 15 Februari 2023
20 – 21 Maret 2023
4 – 5 April 2023
16 – 17 Mei 2023
20 – 21 Juni 2023
17 – 18 Juli 2023
15 – 16 Agustus 2023
25 – 26 September 2023
17 – 18 Oktober 2023
21 – 22 November 2023
27 – 28 Desember 2023
Metode Training
- Tatap Muka/offline
- Online via zoom
Kota Penyelenggaraan jika offline :
- Bandung
- Jogjakarta
- Surabaya
- Jakarta
fasilitas yang didapatkan
- Training Kit Eksklusif
- Tas
- Name Tag
- Modul
- Flash disk
- Ballpoint
- Block Note
- Souvenir
- Harga yang Reliable
- Trainer Kompeten di bidangnya
- Pelayanan Maksimal untuk peserta
- Penjemputan dari dan ke bandara
Investasi :
Public training : Rp. 4.500.000 (minimum 3 pax)
In House Training : on Call